ผมมีความสนใจเมื่ออ่านข่าวในหนังสือพิมพ์เกี่ยวกับอีรี่นั้นมีความสำคัญอย่างไร มีข่าวว่าข้าวขาวดอกมะลิ 105 ที่มีคนเอาไปใช้ประโยชน์นำไปจากที่นี่ ขอเรียนถามว่า อีรี่ มีความเป็นมาอย่างไร ประเทศไทยได้อะไรจาก

    อีรี่ หรือ สถาบันวิจัยข้าวนานาชาติ (International Rice Research Institute-IRRI) ก่อตั้งขึ้นเมื่อ ปี พ.ศ. 2503 โดยการสนับสนุนของมูลนิธิร็อกกี้เฟลเลอร์ และมูลนิธิฟอร์ด เป็นสถาบันที่ไม่แสวงหาผลกำไร สำนักงานตั้งอยู่ที่ ลอสมันยอส ลากูนา สาธารณรัฐฟิลิปปินส์ มี ดร.แชลเนอรี ชาวอเมริกัน เป็นผู้อำนวยการคนแรก ทำหน้าที่เกี่ยวกับเรื่องข้าวโดยเฉพาะในระดับนานาชาติ แต่ละปีจะมีนักวิจัยจากทั่วโลกมาร่วมวิจัย ตั้งแต่การปรับปรุงพันธุ์ข้าว การป้องกันกำจัดโรคแมลงศัตรูพืช การจัดการดินและปุ๋ย การจัดการน้ำ วิทยาการหลังการเก็บเกี่ยว มีการฝึกอบรมถ่ายทอดเทคโนโลยีเรื่องการปลูกข้าวแบบครบวงจร ให้กับเจ้าหน้าที่ของประเทศต่าง ๆ ที่บริโภคข้าวเป็นอาหารหลัก ความสำเร็จที่ดังกระฉ่อนไปทั่วโลก คือการปรับปรุงพันธุ์ข้าว ไออาร์ 8 หรือ IR 8 ที่เรียกว่า พันธุ์ข้าวมหัศจรรย์ เนื่องจากเป็นข้าวต้นเตี้ย ให้ผลผลิตสูง ปลูกได้ทั้งฤดูนาปีและฤดูนาปรัง แต่ข้อเสียเมื่อนำมาหุงต้มเมล็ดจะแข็งร่วน ไม่เป็นที่นิยมของคนไทย นักปรับปรุงพันธุ์ข้าวไทยจึงนำมาใช้เป็นพ่อแม่พันธุ์ข้าว กข 1 กข 2 และ กข 3 คุณภาพหุงต้มดีกว่า ไออาร์ 8 ทุกประการ ประโยชน์จากอีรี่ที่มองเห็นได้ชัด ประเทศไทย โดยสถาบันวิจัยข้าว ได้นำข้าวลูกผสมเด่น ๆ จาก อีรี่มาเป็นพ่อ-แม่พันธุ์ข้าวของไทยที่มีคุณภาพดีให้ผลผลิตสูง เช่น พิษณุโลก 1 ได้จากเลือด ไออาร์ 56, สุพรรณบุรี 60 ได้จาก ไออาร์ 48, สุพรรณบุรี 90 ได้จาก ไออาร์ 4422-98-3-6-1, ข้าวเจ้าหอมคลองหลวง 1 ได้จาก ไออาร์ 841-85-1-1-2 และมีอีกหลายพันธุ์ที่ได้จากสายเลือดของอีรี่ แรกเริ่มเดิมทีนั้นสถาบันแห่งนี้ต้องการมาก่อตั้งสำนักงานที่ประเทศไทย แต่เนื่องจากนักบริหารของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ในขณะนั้นไม่ยินยอม ด้วยเกรงว่าโรคระบาดใหม่ ๆ ที่มีการทดลองในสถาบันจะมีโอกาสเล็ดลอดไปทำลายต้นข้าวในนาของเราได้ อีกทั้งเกรงว่าพันธุ์ข้าวพันธุ์ดีของเราจะถูกบังคับขอไปทั้งหมด แต่ก็ถูกรบเร้าอย่างหนักจากเจ้าหน้าที่บริหารของอีรี่เพื่อจะให้เกิดที่เมืองไทย ในที่สุดประเทศไทยทิ้งไม้ตายว่า ประเทศไทยพื้นฐานภาษาอังกฤษไม่ดี อาจจะเกิดปัญหากับบุคลากรและคนงาน อาจส่งผลให้การบริหารงานไม่ราบรื่น เมื่อฝรั่งเจอไม้นี้เข้าจึงหันไปที่ฟิลิปปินส์ตั้งแต่ครั้งนั้นเป็นต้นมา เทคนิคการเพาะเห็ดโคนน้อย