เคยเห็นมะพร้าวบางต้นมีผลเรียวยาว บางผลมีขนาดเล็ก รูปร่างคล้ายลูกตาล ขอถามว่า มะพร้าวที่เห็นเป็นมะพร้าวพันธุ์ใหม่ใช่หรือไม่ จะหาซื้อพันธุ์ที่เล่ามานี้ได้จากที่ไหน

ลักษณะมะพร้าวที่เล่ามานั้น ผมได้สอบถาม ดร. สมชาย วัฒนโยธิน อดีตผู้ทรงคุณวุฒิ สาขามะพร้าว โดยเฉพาะมะพร้าวกะทิ ของกรมวิชาการเกษตร ได้รับคำตอบว่า ลักษณะมะพร้าวดังกล่าวเป็นมะพร้าวที่เกิดจากการพัฒนามาจากฐานรองดอก โดยไม่ได้รับการผสมเกสรของเพศผู้ เป็นการผิดปกติทางพันธุกรรม ไม่ใช่เป็นมะพร้าวพันธุ์ใหม่แต่อย่างใด ขออธิบายเพิ่มเติมพอเข้าใจ ช่อดอกมะพร้าวมีลักษณะยาวประมาณ 25-30 เซนติเมตร ส่วนปลายเป็นเกสรเพศผู้ สำหรับเกสรเพศเมียมีจำนวนน้อยกว่า อยู่ส่วนโคนของก้านเกสร กรณีที่เกสรเพศผู้ไม่ทำงาน อาจเกิดจากความผิดปกติทางพันธุกรรมดังที่กล่าวมาแล้ว หรืออาจเกิดจากในช่วงผสมเกสร สภาพอากาศร้อนหรือหนาวเกินไป มีผลทำให้เกสรเพศผู้ตาย ซึ่งเกิดขึ้นได้ทั้ง 2 กรณี ครับ คุยเรื่องมะพร้าวแล้ว มักมีคำถามเสมอว่า การปลูกมะพร้าวให้ติดผลดกและน้ำมะพร้าวมีรสหวานขึ้นด้วยวิธีหว่านเกลือลงบริเวณโคนต้น แทนปุ๋ยเคมีนั้น เป็นไปได้หรือไม่ เป็นไปได้ในระดับหนึ่งครับ เนื่องจากเกลือแกงหรือเกลือทะเล มีส่วนประกอบของโซเดียม และแมกนีเซียม ซึ่งทำหน้าที่คล้ายกับโพแทสเซียม ที่มีบทบาทในการช่วยกระบวนการเคลื่อนย้ายแป้งและน้ำตาลจากใบไปเก็บในผลได้ดีขึ้น อีกทั้งมะพร้าว มีการวิวัฒนาการในการเจริญเติบโตและปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อม อยู่ตามชายฝั่งทะเลมาเป็นเวลานับล้านปี เกลือจึงเป็นของคู่กันกับมะพร้าว มะพร้าวที่นำไปปลูกในแผ่นดินห่างไกลจากทะเล เมื่อมีการใส่เกลือลงดินให้ในระดับที่พอเหมาะ มันจึงตอบสนองได้ดี จนสามารถสังเกตได้