สำหรับวิธีการปลูกผักกลับหัว เริ่มจากการเพาะกล้า ซึ่งการเพาะกล้านอกจากได้ต้นที่แข็งแรงพร้อมให้ผลผลิตแล้ว ยังสามารถเลือกต้นที่สมบูรณ์มาลงปลูกได้ อาจเป็นพริกหรือมะเขือเทศ โดยใช้พีทมอสเพาะกล้าในถาดเพาะ ประมาณ 25-30 วัน เมื่อต้นกล้าตั้งตัวได้ดีแล้วก็ย้ายลงปลูกในกระถาง ซึ่งกระถางที่ใช้เลือกให้มีความสวยงามได้ตามต้องการ แต่ควรไม่ให้มีน้ำหนักที่มากเกินไปเพราะต้องนำไปแขวน และเนื่องจากผักให้ผลมีอายุการให้ผลผลิตตั้งแต่ 90-120 วัน ดังนั้นควรให้กระถางมีขนาดใหญ่พอที่จะให้รากเจริญเติบโตได้เต็มที่และมีสาร อาหารเพียงพอ ส่วนใหญ่แนะนำให้ใช้กระถางขนาดความกว้าง 12 นิ้ว หรือใช้วัสดุปลูกประมาณ 4 ลิตร

ส่วนวัสดุปลูกอาจใช้พีทมอส ขุยมะพร้าว ขี้เถ้าแกลบ หรือวัสดุอื่น ๆ ที่หาได้ในท้องถิ่น แต่ไม่ควรใช้ดิน เนื่องจากดินมีน้ำหนักมาก อีกทั้งดินแต่ละแหล่งมีลักษณะทางกายภาพ ความเป็นกรดด่างต่างกัน ดินบริสุทธิ์สำหรับนำมาปลูกผักหาได้ยาก โดยทั่วไปนิยมใช้พีทมอส ซึ่งมีสภาพเหมาะสมที่พืชเจริญเติบโตได้ดีไม่มีเชื้อรา ใช้ง่าย ที่สำคัญใช้แล้วก็สามารถนำมาใช้ได้อีก

“นำวัสดุปลูกใส่ในกระถางเหมือนกับปลูกพืชตามปกติ จากนั้นนำวัสดุแผ่นเรียบ อาจเป็นกระเบื้องแผ่นไม้อัดหรือฟิวเจอร์บอร์ดปิดปากกระถางแล้วคว่ำลง ย้ายต้นกล้าที่เพาะไว้ลงปลูกที่รูระบายน้ำของก้นกระถาง จากนั้นก็เลี้ยงต่อตามปกติ รดน้ำ อาจใส่ปุ๋ยสูตรเสมอ 15-15-15 สัปดาห์ละ 1 ครั้ง โดยละลายในน้ำอัตราส่วน 1 ช้อนชา ต่อน้ำ 20 ลิตร ลงปลูกได้ประมาณ 30 วัน ต้นกล้าสูง 30 เซนติเมตร จากนั้นนำวัสดุปิดกระถางออกแล้วกลับกระถางขึ้นแขวน ซึ่งพริกหรือมะเขือเทศก็ห้อยหัวลง ส่วนด้านบนก็มีพื้นที่สำหรับปลูกผักชนิดอื่นได้

หากเป็นผักคะน้าก็สามารถหยอดเมล็ดลงปลูกในกระถางได้เลย แต่หากเป็นพวกผักสลัดแนะนำให้เพาะกล้าก่อน โดยเพาะด้วยพีทมอสในถาดเพาะกล้าประมาณ 15 วัน จากนั้นก็ย้ายลงปลูกในกระถาง กระถางละ 3-5 ต้น และโดยธรรมชาติแล้วพืชที่กลับหัวจะค่อย ๆ เติบโตสวนทางกับแรงโน้มถ่วงของโลกเพื่อขึ้นมาหาแสง การดูแลก็ทำได้ตามปกติ รดน้ำ ใส่ปุ๋ย และถ้ากิ่ง ใบ มากเกินไปต้องเด็ดออกบ้างเพื่อให้สวยงาม

“การปลูกผักกลับหัวสามารถปลูกได้ทุกที่ ไม่ว่าในอพาร์ทเมนท์ คอนโด หรือบ้านจัดสรรที่ไม่มีพื้นดิน สามารถนำวิธีนี้ไปปลูกผักไว้ทานเองได้ อีกทั้งยังช่วยสร้างความสวยงามให้กับสถานที่ได้ด้วย และการปลูกในลักษณะนี้ ผักที่กลับหัวจะสามารถเก็บผลผลิตไปได้ตลอดอายุของพืช หรือจนกว่าจะให้ผลผลิตไม่คุ้มกับการดูแล ส่วนด้านบนก็สลับหมุนเวียนปลูกพืชผักได้ตลอด