ผมขอรบกวนคุณหมอเกษตรเกี่ยวกับพันธุ์กุหลาบ วิธีการเก็บเกี่ยวที่ถูกวิธีให้ได้ดอกสมบูรณ์ เก็บได้นาน รวมทั้งการคัดเกรดว่าเขาใช้อะไรเป็นมาตรฐาน เพราะผมกำลังเริ่มปลูกกุหลาบไปบ้างแล้วจะได้นำข้อมูลไปใช้ประโยชน์ต่อไป

    กุหลาบในประเทศไทย ปัจจุบันปลูกกันหลายประเภท แต่ละประเภทแบ่งได้ดังนี้ 1. กุหลาบตัดดอก หรือลูกผสม ลักษณะเด่นคือ มีดอกเดี่ยว ขนาดใหญ่ กลีบดอกซ้อน ต้นเป็นพุ่มตั้งตรง ความสูง 1-2 เมตร เช่น พันธุ์ดอกสีแดง มีดัลลัส โฮตา โตซา และคาร์ดินาล พันธุ์ดอกสีชมพู เช่น ซาเฟีย ลิเวีย สปอร์ตคาร์ดินาล และโนเมลล์ พันธุ์ดอกสีส้ม และขาว เช่น ราฟาแอลลา โยนินา ไวท์โนเบลส์ และซูเพลส 2. กุหลาบพวง ออกดอกเป็นช่อ ดอกมีขนาดเล็ก เหมาะสำหรับปลูกในกระถาง เช่น พันธุ์ฟูซีเลียร์ และแองเจลเฟส 3. แกรนดิฟลอร่า เป็นลูกผสมระหว่างกุหลาบพวงกับกุหลาบลูกผสม มีลักษณะเป็นดอกเดี่ยว มีก้านยาว ต้นสูงแข็งแรง เช่น พันธุ์คาเมล็อท และคาเลทไนท์ 4. กุหลาบหนู มีลักษณะต้นเตี้ยออกดอกเป็นพวง สูงเพียง 1-2 ฟุต เหมาะสำหรับปลูกในกระถาง เช่น พันธุ์เบบี้ และมาสเคอร์เหรด และ 5. กุหลาบเลื้อย นิยมให้เลื้อยตามผนัง หรือทำเป็นค้างให้เลื้อยก็มี มีทั้งดอกใหญ่ และดอกเล็กเป็นพวง เช่น พันธุ์ดอนฮวน และค็อกเทล การเก็บเกี่ยว การตัดดอกกุหลาบต้องตัด หรือเก็บเกี่ยวขณะดอกยังไม่บาน กลีบดอกยังเกาะกันแน่น และจะบานเมื่อนำไปปักแจกัน ตัดดอกแล้วไม่ควรเด็ดใบหรือหนามทิ้ง แช่ก้านดอกกุหลาบในน้ำอุณหภูมิที่ 41-43 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 30 นาที น้ำที่ใช้ต้องปรับความเป็นกรดและด่างที่ระดับ 3 และแช่ก้านดอกในสารละลายที่มีค่าความเป็นกรดและด่างที่ระดับ 3 ละลายน้ำตาล อัตรา 20 กรัม ต่อลิตร และแคปแทน 0.016 กรัม ต่อลิตร เพื่อรักษาดอกกุหลาบให้สามารถเก็บรักษาได้นานขึ้น การคัดเกรดกุหลาบ ชนิดดอกใหญ่ มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 4-5 นิ้ว เกรดพิเศษ ความยาวก้านดอก 60 เซนติเมตร ขึ้นไป เกรด เอ, บี และ ซี ความยาวก้านดอก 50, 40 และ 30 เซนติเมตร ตามลำดับ ชนิดดอกขนาดกลาง มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 นิ้ว ขึ้นไป แบ่งเป็นเกรดพิเศษ เอ บี และ ซี ที่มีก้านดอก 60 50 40 และ 30 เซนติเมตร ส่วนกุหลาบเล็ก มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 นิ้ว ขึ้นไป มีเกรดเพียงเกรดเดียว คือมีก้านยาว 25 เซนติเมตร ขึ้นไป