ผมเริ่มทำการเกษตรมาเป็นเวลา 4-5 เดือนแล้ว ส่วนใหญ่จะปลูกผักสวนครัว มีปัญหาหลายอย่างจึงขอถามปัญหาจากหมอเกษตร-ทองกวาว ดังนี้

1. ผมปลูกมะระจีนไว้ประมาณ 100 ต้น เมื่อออกผลรุ่นแรก ๆ ขนาดไม่โตเท่าที่ควร มีความยาวสักคืบเท่านั้น แม้จะมีการใส่ปุ๋ยหมักรองก้นหลุม และใส่ปุ๋ยเคมี สูตร 46-0-0 สูตร 15-15-15 อัตรา 1 ช้อนโต๊ะ ต่อต้น ทุก ๆ 7 วัน ระยะติดผลใส่ปุ๋ย สูตร 13-13-21 เป็นเพราะเหตุใด ในถั่วฝักยาวก็อยู่ในลักษณะเดียวกัน
2. การใช้สารสกัดสะเดากำจัดและไล่แมลง หากต้องการให้มีประสิทธิภาพสูงจะทำอย่างไร เพราะควบคุมเพลี้ยไฟไม่ได้เลย
3. ขอสูตรสมุนไพรควบคุมเพลี้ยไฟในพริก กระเจี๊ยบเขียว และหนอน เจาะฝักถั่วฝักยาว และแมลงวันทองเจาะผลมะระจีน
4. การปลูกมะระถ้าจะให้แบบระบบน้ำหยด จำนวน 100 ต้น ควรให้น้ำปริมาณเท่าใด และให้กี่วันครั้ง รวมตลอดระยะปลูกจะใช้ปริมาณเท่าใด
5. การทำการเกษตรโดยใช้หลักชีวเกษตร มีหลักการอย่างไรบ้างครับ

1. ผลมะระจีนไม่โต แม้มีการใส่ปุ๋ยและให้น้ำ อาจเกิดได้จากหลายสาเหตุ เช่น การเตรียมดินไม่ดีพอ หรือการขาดน้ำระยะติดผล หรือการระบาดของแมลงศัตรูพืช โดยเฉพาะเพลี้ยไฟที่เป็นแมลงที่มีขนาดเล็ก ความยาวประมาณ 2 มิลลิเมตร สีน้ำตาลอ่อน มีปากชนิดดูดกันน้ำเลี้ยง ทำให้ยอดอ่อนรวมทั้งผลแคระแกร็น วิธีปลูก มะระจีนให้ได้ผล ทำได้คือ การเตรียมดินให้ลึก 30-40 เซนติเมตร ตากดินไว้ 7-10 วัน ย่อยดินให้ละเอียด หว่านปูนขาว อัตรา 100-200 กิโลกรัม ต่อไร่ พร้อมใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกเก่า อัตรา 1,500-2,000 กิโลกรัม ต่อไร่ และปุ๋ยสูตร 15-15-15 อัตรา 30 กิโลกรัม ต่อไร่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ยกแปลงสูง 30 เซนติเมตร กว้าง 120 เซนติเมตร รดน้ำพอชุ่ม หากมีงบประมาณพอเพียง ให้คลุมด้วยพลาสติกสีดำเพื่อรักษาความชื้นในดินและควบคุมวัชพืชไปพร้อม ๆ กัน การเตรียมกล้า เพาะกล้าในถาดเพาะสำเร็จ หรือถุงเพาะขนาดเล็กอย่างใดอย่างหนึ่ง ที่มีวัสดุเพาะประกอบด้วย ทรายหยาบ ปุ๋ยหมัก หรือปุ๋ยคอกเก่าและดินร่วน อัตราส่วน 1:1:1 เท่ากัน วางเมล็ดกลบตื้น ๆ รดน้ำพอชุ่มอย่าให้แฉะ เช้าและเย็น ย้ายกล้าปลูกในแปลงเมื่อมีใบ 4-5 หรืออายุ 15-20 วัน ใช้ระยะปลูกระหว่างต้น 50-75 เซนติเมตร และระหว่างต้น 100 x 120 เซนติเมตร ปลูกหลุมละ 1-2 ต้น เปิดหลุมขนาดใหญ่กว่าดินเพาะในถาด หรือถุงเพาะเมล็ด ฉีกถุงหรือถอนจากหลุมถาดเบา ๆ อย่าให้รากขาด ปลูกลงหลุมกลบดินพอแน่น รดน้ำให้ชุ่ม จากนั้นทำค้าง ปักไม้ยาว 2-2.5 เมตร ห่างจากหลุมปลูกเล็กน้อย ส่วนปลายสอบเข้าหากันแบบกระโจม ผูกด้วยเชือกตอนปลายให้แน่น ผูกเชือกไนลอนขนานกับพื้นดินจากยอดเสาค้างตลอดแนวทุกระดับ 50 เซนติเตร ตามความยาวของแปลง สำหรับให้เถามะระไต่ขึ้นบนค้าง และรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ใส่ปุ๋ยยูเรีย หรือ 46-0-0 อัตรา 30 กิโลกรัม ต่อไร่ ห่างจากโคนต้นเล็กน้อย แล้วรดน้ำตามทันที หมั่นกำจัดวัชพืชออกอย่าให้แย่งน้ำและอาหารของต้นมะระ เมื่อพบการระบาดของโรคราน้ำค้างให้ฉีดพ่นด้วยแบนโคเซฟ อัตรา 30 กรัม ต่อน้ำ 1 ปี๊บ 2-3 ครั้ง ทุก ๆ 7 วัน ระยะติดผลอย่าให้ขาดน้ำ หากขาดน้ำผลจะคดงอไม่สมบูรณ์ ในช่วงอากาศแห้งแล้งหรือขาดน้ำมักพบการระบาดของเพลี้ยไฟให้ฉีดพ่นด้วยไดเมทโธเอท หรือคาร์โบซัลแฟน ตามอัตราแนะนำฉีดพ่นทุก ๆ 7-10 วัน 2-3 ครั้ง การระบาดจะหมดไปและให้งดใช้สารเคมีทันที หากต้องการให้ต้นมะระงามอาจฉีดพ่นหรือรดด้วยปุ๋ยน้ำหมักเป็นครั้งคราว เมื่ออายุครบ 45-50 วัน จะเริ่มเก็บเกี่ยวผลมะระได้ และเก็บได้อีก 17-20 ครั้ง หากเก็บวันเว้นวัน เก็บครั้งสุดท้ายเมื่ออายุ 85-90 วัน การดูแลรักษาที่ดีจะได้ผลผลิตเฉลี่ย 5,000 กิโลกรัม ต่อไร่ การปลูกถั่วฝักยาว ให้ปฏิบัติเช่นเดียวกัน
2. การเพิ่มประสิทธิภาพของสารสกัดสะเดา ในการกำจัดเพลี้ยไฟขั้นแรกต้องฉีดพ่นสารสกัดในตอนเย็น หรือพระอาทิตย์ใกล้ตกดิน เนื่องจากสารสกัดจากสะเดาจะเสื่อมคุณภาพเมื่อสัมผัสกับแสงแดดจ้า นอกจากนี้ เกษตรกรบางราย ยังใช้ร่วมกับสาบเสือ ขมิ้นชัน บอระเพ็ด ผกากรอง และตะไคร้หอม ในอัตราเท่ากัน โขลกให้ละเอียด หมักในน้ำสะอาดทิ้งไว้ 1 คืน แล้วกรองน้ำหมักเจือจางในน้ำ 3 เท่า ฉีดพ่นกำจัดแมลงได้ผลดีในระดับหนึ่ง สิ่งสำคัญระวังอย่าให้กระทบกับความแห้งแล้ง หรือขาดน้ำ การระบาดของเพลี้ยไฟก็จะทุเลาลง
3. สูตรสมุนไพร ควบคุมแมลงศัตรูพืชใช้ตาม ข้อ 2 และเพื่อให้การระบาดของแมลงศัตรูน้อยลง ควรใช้วิธีอื่น ควบคู่ไปด้วย เช่น กับดักกาวเหนียว กับดักแสงไฟและใช้สารเคมีบ้างบางครั้งตามความเหมาะสม ส่วนหนอนเจาะฝักถั่ว มักระบาดรุนแรงในระยะฝนทิ้งช่วงหรือฤดูแล้ง เกิดจากผีเสื้อกลางคืนชนิดหนึ่งวางไข่ตามกลีบดอกถั่วฝักยาว และจะฟักออกเป็นตัวภายใน 3 วัน เมื่อมีขนาดใหญ่ขึ้นจะเข้ากัดกินฝักถั่ว วิธีป้องกัน ก่อนการปลูกต้องไถพรวน พลิกตากดินเพื่อทำลายดักแด้ เป็นวิธีช่วยลดการระบาดลงได้ การป้องกันแมลงวันทองให้ห่อผลด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์ก็สามารถลดความรุนแรงลงได้
4. ในช่วงอากาศแห้งแล้ง มะระจีนต้องการน้ำ 3-5 ลิตร ต่อต้น ดังนั้น 100 ต้น จะใช้น้ำอย่างน้อย 300-500 ลิตร ต่อวัน เมื่อรวมตลอดฤดูปลูก 90 วัน จะใช้น้ำ 36,000 ลิตร
5. การเกษตรโดยวิธี ชีวเกษตร ไม่มีทฤษฎีที่แน่นอน แต่พอจะอนุมานได้ว่า เป็นการเกษตรที่อิงธรรมชาติมากที่สุด เช่น การเกษตรอินทรีย์เป็นการเกษตรกรรมที่ไม่ใช้สารสังเคราะห์ใด ๆ การเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินด้วยปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอกและการปลูกพืชหมุนเวียนโดยเฉพาะพืชตระกูลถั่ว การกำจัดโรคแมลงศัตรูพืชด้วยสารสกัดธรรมชาติ หรือใช้ศัตรูธรรมชาติควบคุมกันเองหรือใช้กับดักกาวเหนียว และกับดักแสงไฟดังกล่าวแล้วข้างต้น รวมทั้งใช้พืชที่ทนต่อโรคและแมลงศัตรูทำลาย