ฐานข้อมูลการจัดการปัญหาเกษตรกรรม

รายละเอียดข้อมูล

เรื่อง :	สุกรพันธุ์เนื้อ การเลี้ยงปลาตะเพียน

ปัญหา :
	สุกรพันธุ์เนื้อ ปัจจุบันที่ดีที่สุด ในแง่การให้เนื้อ ระยะเวลา ความแข็งแรง กรุณาแนะนำด้วย ขอทราบ การเลี้ยงปลาตะเพียน โดยย่อ
วิธีแก้ไข :
	สุกรพันธุ์เนื้อ ที่นิยมเลี้ยงมากที่สุดในขณะนี้คือ พันธุ์ ลาร์จไวท์ เป็นพันธุ์สุกรนำเข้าจากประเทศอังกฤษ ตั้งแต่ ปี พ.ศ. 2482 ลักษณะเด่นคือ มีสีขาวทั้งตัว ใบหูตั้ง ลำตัวยาว กระดูกใหญ่ โครงร่างใหญ่ หน้าสั้น หัวใหญ่ เมื่อโตเต็มที่จะมีน้ำหนักตัว 200-250 กิโลกรัม เพศเมียให้ลูกเฉลี่ย 9-10 ตัว เลี้ยงลูกเก่ง เป็นสุกรที่มีความแข็งแรง เจริญเติบโตรวดเร็ว มีคุณภาพซากดี เหมาะสำหรับใช้เป็นทั้งพ่อพันธุ์และแม่พันธุ์ อายุที่พอเหมาะใช้เป็นพ่อพันธุ์ ควรมีอายุ 8 เดือน ขึ้นไป ส่วนแม่พันธุ์ มีอายุ 7-8 เดือน ลูกสุกรหย่านมเมื่ออายุ 28 วัน และใช้เวลาเลี้ยงจนถึงส่งตลาดได้ภายใน 5-6 เดือน จะได้น้ำหนักประมาณ 90-120 กิโลกรัม การเลี้ยงปลาตะเพียน ปัจจุบันเกษตรกรนิยมเลี้ยง ปลาตะเพียนขาว ซึ่งมีลักษณะลำตัวแบน หัวเล็ก ปากเล็ก มีหนวดเส้นเล็ก ๆ 2 คู่ ลำตัวมีสีเงิน ส่วนสันหลังมีสีคล้ำ ท้องมีสีขาว ที่โคนเกล็ดจะมีสีเทาเกือบดำ ปลาตะเพียนขาวที่โตเต็มที่มีความยาวเฉลี่ย 50 เซนติเมตร มีนิสัยชอบน้ำที่สะอาดไหลเวียนช้า ๆ อุณหภูมิที่ต้องการ ระหว่าง 25-33 องศาเซลเซียส ลูกปลาตะเพียนขาววัยอ่อนจะกินสาหร่ายเซลล์เดียวและแพลงก์ตอนขนาดเล็กเป็นอาหาร เมื่อมีขนาด 3-5 นิ้ว จะกินแหนเป็ด ผักบุ้ง และสาหร่ายชนิดต่าง ๆ และวัยที่เติบโตเต็มที่ จะกินใบมันเทศ มันสำปะหลัง และหญ้าขน นิสัยอีกอย่างหนึ่งจะหากินในเวลากลางวันมากกว่าในเวลากลางคืน การจำแนกเพศจะชัดเจนขึ้น ในระยะใกล้ผสมพันธุ์ พบว่าเพศเมียท้องจะอูมและนิ่ม ส่วนเพศผู้ท้องจะแบนแข็ง ลูบเบา ๆ ที่บริเวณท้อง จะมีน้ำสีขาวขุ่นคล้ายน้ำนมไหลออกมา และใช้มือลูบบริเวณแก้มทั้งสองข้างจะรู้สึกสากมือ ปลาตะเพียนขาวเป็นปลาที่เลี้ยงง่าย ใช้เวลาเลี้ยงเพียง 6 เดือน จะได้น้ำหนักตัวถึง 400-500 กรัม บ่อเลี้ยง ควรมีขนาดตั้งแต่ 1 งาน จนถึง 1-2 ไร่ ระดับน้ำลึก 1 เมตร เป็นอย่างน้อย พันธุ์ปลาที่ปล่อย ขนาด 5-7 เซนติเมตร ควรใช้อัตรา 5,000 ตัว ต่อไร่ บ่อใหม่ หากดินเป็นกรด ต้องหว่านปูนขาวให้ทั่วบ่อ อัตรา 300 กิโลกรัม ต่อไร่ สูบน้ำหรือไขน้ำเข้าบ่อรักษาระดับลึก 10 เซนติเมตร ทิ้งไว้ประมาณ 1 สัปดาห์ แล้วระบายน้ำทิ้ง จากนั้นให้หว่านปุ๋ยคอก อัตรา 200 กิโลกรัม ต่อไร่ สูบน้ำเข้าบ่ออีกครั้ง รักษาระดับน้ำไว้ 50 เซนติเมตร 5-7 วัน แล้วจึงเพิ่มระดับน้ำลึก 1 เมตร ก่อนปล่อยพันธุ์ปลาลงในบ่อ บ่อเก่า หลังจับปลาจากบ่อแล้วให้สูบน้ำออกจากบ่อ ตากดินจนแห้ง หว่านปูนขาวฆ่าเชื้อโรคและปรับความเป็นกรดของดินในบ่ออัตราเดียวกับการเตรียมบ่อใหม่ หากมีเลนที่ก้นบ่อมากต้องลอกเลนออกจากบ่อ พร้อมกำจัด ปลาช่อน ปลาดุก กบ เขียด และงู ออกให้หมด แล้วสูบน้ำเข้าบ่อในระดับที่ต้องการ ขังน้ำไว้นาน 1 สัปดาห์ ก่อนปล่อยพันธุ์ปลา การให้อาหารต้องให้วันละ 2 ครั้ง เช้าและเย็น อัตราที่ให้ ระหว่าง 4-5 เปอร์เซ็นต์ ของน้ำหนักปลาทั้งบ่อ อาหารที่ใช้เลี้ยง ให้นำเศษพืชผักต้มเปื่อยผสมกับรำข้าวหรือปลายข้าว ให้โดยการหว่านลงในบ่อ หรือใส่ลงในกระบะสังกะสี หรือกระบะไม้ไผ่ แช่ลงในน้ำลึก ประมาณ 8-10 เซนติเมตร เพื่อให้ปลาว่ายหมุนเวียนเข้ามากินอาหารอย่างทั่วถึง อาจเพิ่มเติมด้วยอาหารเสริม เช่น ปลวก ตัวหนอน หรือไส้เดือนดิน จะช่วยให้ปลาเจริญเติบโตได้ดีขึ้น

ที่อยู่
หมู่บ้าน :		ตำบล / แขวง :	ท้ายช้าง
อำเภอ / เขต :	เมือง	จังหวัด :	พังงา
รหัสไปรษณีย์ :
ภาค :	ภาคใต้

แหล่งข้อมูล
แหล่งที่มา :	เทคโนโลยีชาวบ้าน : วันที่ 15 สิงหาคม พ.ศ. 2544 ปีที่ 13 ฉบับที่ 269

ย้อนกลับ



	วัตถุประสงค์โครงการ




	จำแนกปัญหาตามภูมิภาค
	จำแนกปัญหาตามจังหวัด
	จำแนกปัญหาตามประเภท
	สืบค้นตามชื่อเรื่องแบบใช้คีย์เวิร์ด
	สรุปภาพรวมของปัญหา



	สรุปประเภทปัญหาตามแผนที่ภูมิภาค
	สรุปประเภทปัญหาตามแผนที่จังหวัด












	ติดต่อ E-mail : คลิกที่นี่







สถิติจาก truehit.net