ฐานข้อมูลการจัดการปัญหาเกษตรกรรม

รายละเอียดข้อมูล

เรื่อง :	ปุ๋ยมูลสัตว์กับปุ๋ยน้ำหมักใช้ทำน้ำเขียว

ปัญหา :
	ผมขอเรียนถามว่า การทำน้ำเขียวในบ่อปลานั้น คำแนะนำของกรมประมงให้ใช้มูลสัตว์ ผมจะใช้ปุ๋ยน้ำชีวภาพแทนมูลสัตว์ได้หรือไม่ หากจะเทียบกันแล้ว ควรใช้มูลสัตว์หรือปุ๋ยน้ำชีวภาพดีกว่ากันครับ การใช้ปุ๋ยน้ำหนักในการเพาะปลูกจะสามารถทดแทนปุ๋ยเคมีได้มากน้อยเพียงใด ขอคำอธิบายด้วยครับ
วิธีแก้ไข :
	น้ำเขียว เกิดจากการเพิ่มอินทรียวัตถุลงในน้ำเพื่อเป็นแหล่งอาหารให้กับแพลงก์ตอนทั้งพืชและสัตว์ ซึ่งแพลงก์ตอนที่เกิดขึ้นจะใช้เป็นอาหารของปลาอีกทอดหนึ่ง โดยเฉพาะปลาชนิดกินพืช อาหารเหล่านี้ช่วยให้ปลาเจริญเติบโตได้ดี ในมูลสัตว์และปุ๋ยน้ำหมักล้วนมีธาตุอาหารหลักคือ ธาตุไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม ที่มีประโยชน์ต่อแพลงก์ตอนทั้งสิ้น จากตารางผลการวิเคราะห์ธาตุอาหารพืชในมูลสัตว์และในปุ๋ยหมัก น้ำจะมีปริมาณใกล้เคียงกัน แต่ข้อได้เปรียบของปุ๋ยมูลสัตว์ ปฏิบัติได้ง่ายกว่า ไม่จำเป็นต้องไปผ่านกระบวนการหมัก เช่น ปุ๋ยน้ำหมัก ที่ต้องใช้กากน้ำตาลและเสียเวลาในการหมัก อย่างน้อย 2 สัปดาห์ แต่หากคุณมีปุ๋ยน้ำหมักมากพอก็ใช้ได้เช่นเดียวกัน ปริมาณปุ๋ยน้ำหมักที่สามารถทดแทนปุ๋ยเคมีเป็นจำนวนเท่าใดนั้น ยังอยู่ระหว่างการทดลอง ดังนั้น ข้อมูลทางวิชาการยังไม่มี อย่างไรก็ตาม ผมได้เคยพูดคุยกับ คุณจรวย พงษ์ชีพ หรือ ลุงดำ น้ำหยด เกษตรกรชาวจันทบุรี ท่านได้ให้ความสนใจในการใช้ปุ๋ยน้ำหมักผู้หนึ่ง และในระยะ 2 ปี ที่ผ่านมา สามารถลดการใช้ปุ๋ยเคมีลง 1/4 ส่วน ทั้งนี้ ท่านบอกว่าต้องติดตามต่อไปอีกสักระยะหนึ่ง จึงจะสรุปได้ชัดเจนยิ่งขึ้น เพราะว่าก่อนการใช้น้ำหมัก ท่านเคยใช้ปุ๋ยเคมีในอัตราที่สูงมาก่อน ซึ่งอาจจะมีปุ๋ยโพแทสเซียมและปุ๋ยฟอสเฟต ตกค้างอยู่ในดินอย่างเพียงพอ แต่ในทางตรงกันข้าม ปุ๋ยไนโตรเจนที่ใส่ลงดินจะหมดไปปีต่อปี เนื่องจากพืชดูดไปใช้ การเปลี่ยนเป็นก๊าซแอมโมเนีย จุลินทรีย์นำไปเป็นแหล่งพลังงาน การซึมลงดินในแนวลึกและวัชพืชดูดไปใช้ ธาตุไนโตรเจนจึงจำเป็นให้กับพืชทุกปี ปุ๋ยน้ำหมักอาจจะเกิดประโยชน์หรือนำไปทดแทนได้บางส่วน นอกจากนี้ ในปุ๋ยน้ำหมักยังมีจุลินทรีย์บางชนิดที่อาจช่วยย่อยอินทรียวัตถุในดินจากรูปที่นำมาใช้ประโยชน์ได้น้อยกลับมาใช้ประโยชน์ได้มากขึ้นก็อาจเป็นไปได้ ดังนั้น ต้องใช้เวลาอีกระยะหนึ่งจึงจะสรุปได้อย่างสมบูรณ์

ที่อยู่
หมู่บ้าน :	5	ตำบล / แขวง :
อำเภอ / เขต :	เมือง	จังหวัด :	ระนอง
รหัสไปรษณีย์ :	85000
ภาค :	ภาคใต้

แหล่งข้อมูล
แหล่งที่มา :	เทคโนโลยีชาวบ้าน : วันที่ 01 ตุลาคม พ.ศ. 2544 ปีที่ 14 ฉบับที่ 272

ย้อนกลับ



	วัตถุประสงค์โครงการ




	จำแนกปัญหาตามภูมิภาค
	จำแนกปัญหาตามจังหวัด
	จำแนกปัญหาตามประเภท
	สืบค้นตามชื่อเรื่องแบบใช้คีย์เวิร์ด
	สรุปภาพรวมของปัญหา



	สรุปประเภทปัญหาตามแผนที่ภูมิภาค
	สรุปประเภทปัญหาตามแผนที่จังหวัด












	ติดต่อ E-mail : คลิกที่นี่







สถิติจาก truehit.net