เข้าสู่เว็บสำนักหอสมุดฯ


รายละเอียดข้อมูล
เรื่อง :
วิธีปลูกและแหล่งปลูกกระชายดำ
   
ปัญหา :
 
 

    ขณะนี้ผมสนใจจะปลูกกระชายดำ จึงขอถามรายละเอียด ดังนี้

  1. แหล่งที่ปลูกและการสั่งซื้อพันธุ์
  2. วิธีการปลูก ตั้งแต่การเตรียมดิน การดูแลรักษา ระยะเวลาการเก็บเกี่ยว
  3. การตลาดเป็นอย่างไร
วิธีแก้ไข :
 
  1. แหล่งปลูกกระชายดำ ปัจจุบันมีปลูกกันมากที่อำเภอภูเรือ จังหวัดเลย ที่นี่กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรผลิตกันเป็นล่ำเป็นสัน จนถึงขั้นแปรรูปเป็นแคปซูลจำหน่ายให้กับนักท่องเที่ยวที่ไปเยือนภูเรือกันเลยทีเดียว แหล่งพันธุ์ติดต่อสอบถามได้ที่ สำนักงานเกษตรอำเภอภูเรือ จังหวัดเลย ได้ในวันเวลาราชการ
  2. การปลูกกระชายดำ มีใบลักษณะเดียวกับกระชายที่ใช้ทำเครื่องแกง หรือส่วนผสมของน้ำยาขนมจีน จะแตกต่างกันที่ส่วนหัวของกระชายดำ จะมีรูปร่างเช่นเดียวกับขิงแต่มีขนาดเล็กกว่า รวมทั้งเปลือกและเนื้อจะมีสีเข้มกว่าเนื้อขิงทั่วไป วิธีการปลูก เตรียมดินโดยการไถดะไถแปร ย่อยดินให้ละเอียด ยกแปลงปลูกกว้าง 1.0-1.5 เมตร ความยาวขึ้นอยู่กับความเหมาะสมของพื้นที่ ยกสันร่องสูงประมาณ 30 เซนติเมตร ใส่ปุ๋ยคอกเก่า อัตรา 200 กิโลกรัม ต่อไร่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน นำหัวพันธุ์ที่แห้งสนิทดีปลูกลงดิน ฤดูปลูกที่ดีที่สุดคือ ฤดูฝน ระยะนี้หัวพันธุ์จะพ้นระยะพักตัว ตั้งแต่ปลายเดือนเมษายน เป็นต้นไป ระยะปลูกใช้ 30x30 หรือ 40x40 เซนติเมตร ปลูกด้วยการฝังลงดินตื้น ๆ กลบดินบาง ๆ หากไม่มีฝนตกควรให้น้ำพอชื้น อย่าให้แฉะแล้วจึงคลุมแปลงด้วยฟางข้าว อย่าลืมว่าพืชชนิดนี้ไม่ชอบแสงแดดจ้า ควรทำหลังคาพรางแสงด้วยซาแรนสีดำ หรือทางมะพร้าว หากต้องการให้คุณภาพดีไม่ควรใส่ปุ๋ยเคมีทุกสูตร จนย่างเข้าปลายเดือนพฤศจิกายน ใบจะเริ่มแห้งเหี่ยว ขณะเดียวกันหัวจะเริ่มแก่และเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ไปจนถึงเดือนมีนาคม โดยใช้จอบหรือเสียมขุดแซะขึ้นจากดินเบา ๆ นำมาผึ่งลม ทำความสะอาดก่อนนำมาใช้ประโยชน์ต่อไป
  3. การตลาด ยังมีกลุ่มผู้นิยมบริโภคกันอยู่บ้าง แต่ไม่ถึงกับบูมสุดขีด เนื่องจากบ้านเรามีสมุนไพรเพื่อสุขภาพให้เลือกอีกหลายชนิด แต่ที่อำเภอภูเรือ ที่นี่กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรรวมตัวกันเหนียวแน่นเพื่อผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์พร้อมรับประทาน ส่วนแหล่งผลิตอื่น ๆ ไม่มีการประชาสัมพันธ์แต่อย่างใด
ที่อยู่
 
หมู่บ้าน :
ตำบล / แขวง :
แม่แฝก
อำเภอ / เขต :
สันทราย
จังหวัด :
เชียงใหม่
รหัสไปรษณีย์ :
ภาค :
ภาคเหนือ
แหล่งข้อมูล
 
แหล่งที่มา :
เทคโนโลยีชาวบ้าน : วันที่ 15 กันยายน พ.ศ. 2544 ปีที่ 13 ฉบับที่ 271
 

ย้อนกลับ


   
วัตถุประสงค์โครงการ
   
จำแนกปัญหาตามภูมิภาค
จำแนกปัญหาตามจังหวัด
จำแนกปัญหาตามประเภท
สืบค้นตามชื่อเรื่องแบบใช้คีย์เวิร์ด
สรุปภาพรวมของปัญหา
สรุปประเภทปัญหาตามแผนที่ภูมิภาค
สรุปประเภทปัญหาตามแผนที่จังหวัด
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์
สารสนเทศเกษตร
เกษตรพลิกฟื้นชาติ
สารพันความรู้
กรมส่งเริมการเกษตร
ห้องสมุดกรมวิชาการเกษตร
เทคโนโลยีชาวบ้าน
หนังสือพิมพ์มติชน
ติดต่อ E-mail : คลิกที่นี่
 
 

สถิติจาก truehit.net

   


Download Acrobat Reader

Best view with IE 5.0 or later version at 800x600
All comments please mail to
Webmaster

This site is copyright @ 2005 สำนักหอสมุดและศูนย์สารสนเทศวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
75/7 ถ.พระรามหก แขวงทุ่งพญาไท เขตราชเทวี กรุงเทพ 10400 โทร 0 2201 7256 แฟกซ์ 0 2201 7265
Email : info@dss.go.th
ปรับปรุง : Tuesday, May 2, 2017 11:07 PM