หน้าวัว ไม้ตัดดอก ตัดใบ เป็นทางเลือกสำหรับผู้ที่กำลังมองหาลู่ทางในการทำเกษตรธุรกิจไม้ดอกไม้ประดับอีกทางหนึ่ง ปัจจุบันปริมาณดอกหน้าวัวและใบหน้าวัว ตลาดยังต้องการอีกมาก แต่ปริมาณการขยายของผลผลิตยังมีน้อย ส่งผลให้ราคาทั้งดอกและใบของหน้าวัวยังอยู่ในเกณฑ์ที่ดี เหมาะสำหรับท่านที่จะโดดเข้ามาสู่การเล่นหาทำไม้ดอกไม้ประดับให้เป็นธุรกิจเป็นอย่างยิ่ง

"เจ๊หล่อ" หรือ คุณปรียานันท์ นามดวง เกษตรกรหญิงคนเก่งสู้ชีวิต สร้าง "สวนรวมพันธุ์" ปลูกหน้าวัวตัดดอกขายมานานนับสิบปี ขณะเดียวกันเจ๊หล่อก็ยังมีผลผลิตในไร่ที่เป็นไม้ผลและไม้ดอกอีกหลายชนิด ที่เห็นๆ สวนมะยงชิด มะปรางหวาน ปีนี้เจ๊หล่อ บอกว่า

"มะยงชิด มะปรางหวาน ติดดกมากๆ ดกชนิดที่เรียกว่า ไม่เคยเห็นมาก่อนเลย ที่สวนมีผลผลิตมะยงชิด มะปรางหวาน ผลสีเหลืองส้มอร่ามตา เก็บขายเป็นตันๆ เลยทีเดียว"

เจ๊หล่อ กล่าวและว่า ก่อนที่จะมาทำสวนทำไร่แห่งนี้ ชีวิตเจ๊ต้องต่อสู้มาสุดๆ เคยประกอบอาชีพอื่นๆ หลายอาชีพ ผู้รับเหมาก่อสร้างก็เคยทำ แต่ชีวิตก็ไม่รุ่งเสียที พอสามีเสียชีวิตก็หันมาเอาดีทางเกษตรอย่างจริงๆ จังๆ มีที่ดินทำกินอยู่ ตรงที่ปัจจุบันนี้คือ ที่บ้านหมู่ที่ 7 ตำบลกบินทร์บุรี อำเภอกบินทร์บุรี จังหวัดปราจีนบุรี จำนวน 82 ไร่ ก่อนที่จะปลูกหน้าวัวก็ปลูกมะยงชิดพันธุ์ทูลเกล้า มะปรางหวานพันธุ์ทองใหญ่ ในเนื้อที่ 5 ไร่ ปลูกยางพารา 60 ไร่ ส่วนหน้าวัวนั้นมาลงปลูกภายหลังเมื่อ 10 ปีที่แล้ว ในเนื้อที่ 3 ไร่ เริ่มทำเมื่อปี พ.ศ. 2540 ไปซื้อต้นพันธุ์เปลวเทียนลำปาง พันธุ์ผกามาศ พันธุ์ซินเซส พันธุ์เลดี้เบสต์ พันธุ์เลดี้เจน และอีก 2-3 พันธุ์ ในราคาต้นละ 40 บาท ได้หน้าวัวไม่ถึงหมื่นต้น

เจ๊หล่อ กล่าวต่อไปอีกว่า เงินทุนส่วนใหญ่จะเสียไปกับการทำโรงเรือน ในเนื้อที่ 3 ไร่ ปักเสามุงหลังคาโรงเรือนด้วยซาแรนพรางแสงประมาณ 70% เสาปูนสูงประมาณ 3 เมตรครึ่ง จากนั้นก็ยกร่องสูง 20-25 เซนติเมตร หน้าร่องกว้าง 80 เซนติเมตร ทางเดินตรงกลางประมาณ 60 เซนติเมตร จัดหาซื้อวัสดุปูนโดโลไมต์ และอื่นๆ รวมต้นทุนปลูกครั้งแรกราว 600,000 กว่าบาท ซึ่งค่อนข้างสูงทีเดียว

"หน้าวัวไม่ค่อยมีคู่แข่งมากนัก ก็เพราะต้นทุนการปลูกสูง ต้นพันธุ์ราคาสูง แต่เป็นการลงทุนเพียงครั้งเดียวเท่านั้น พอลงปลูกได้แล้วจากนั้นก็คอยเก็บเกี่ยวผลผลิตขายอย่างเดียว ราว 2 ปี ก็ได้ทุนคืน ที่สวนลงทุนครั้งแรกตัดดอกขายมานานนับสิบปี มีเงินรายได้เข้ามาทุกอาทิตย์ ถ้าถามว่าคุ้มไหม ต้องตอบว่า คุ้มสุด สุด"

เจ๊หล่อ กล่าวและว่า หลังตีร่องแล้วให้หว่านโดโลไมต์ ฆ่าเชื้อ ฆ่าหนอน ไส้เดือน เสียก่อน จากนั้นก็เอาต้นพันธุ์ลงปลูก วิธีการปลูกก็ใช้ไม้ไผ่รวกเล็กๆ มาทำเป็นหลักปักระยะห่าง 30 เซนติเมตร ใน 1 ร่อง ปลูกได้ 3 แถว เอาต้นพันธุ์ลงดินแล้วมัดกับหลัก 2 ปล้อง เป็นเสร็จพิธี จากนั้นก็รดน้ำเช้า-เย็น ฤดูที่ปลูกควรปลูกในช่วงหน้าร้อนกับหน้าฝน อย่าปลูกช่วงหน้าหนาวจะทำให้ได้ต้นพันธุ์ไม่แข็งแรง

"ที่สวนปลูกหน้าวัวหลายพันธุ์ แต่ได้ผลผลิตเพียงพันธุ์เดียวคือ พันธุ์เปลวเทียนลำปาง ให้ดอกดก ตัดดอกขายได้ทุกอาทิตย์ ตลาดต้องการมาก"

เจ๊หล่อ กล่าวและอธิบายต่ออีกว่า หลังปลูกได้ 1 เดือน ใส่ปุ๋ยสูตรเสมอ 15-15-15 หรือ 16-16-16 ก็ได้ ใส่เล็กน้อยประมาณครึ่งช้อนชาต่อต้น สำหรับน้ำที่ใช้รดต้นหน้าวัวต้องเป็นน้ำที่ไม่มีคลอรีน อย่าใช้น้ำประปารดเป็นอันขาด และก็ไม่ควรใช้น้ำคลองด้วย ใช้น้ำที่กักเก็บไว้จากสระน้ำ หรือแท็งก์น้ำเป็นดีที่สุด การรดน้ำก็ควรใช้ระบบสปริงเกลอร์ให้ฝอยน้ำกระจายทั่วทั้งแปลง

ใส่ปุ๋ยเดือนละ 1 ครั้ง หลังปลูก 4 เดือน หน้าวัวก็ให้ดอกตัดขายได้แล้ว ใน 1 ต้น หลังตัดดอกห่างออกไปอีก 4 สัปดาห์ ต้นก็จะมีดอกให้ตัดอีก เป็นอย่างไปเรื่อยๆ หน้าวัว 1 แปลง จะตัดดอกไม่พร้อมกัน อยู่ที่ว่าต้นไหนสมบูรณ์มากกว่าก็ติดดอกก่อน ต้นอื่นๆ จะทยอยติดดอกทุกวัน ฉะนั้นช่วงที่ตัดดอกหน้าวัวจึงมีดอกตัดไม่หมดทั้งแปลง ดอกจะทยอยเป็นรุ่นๆ มีให้ตัดทุกสัปดาห์ไม่มีขาด

ดอกหน้าวัวจะติดกับก้านดอกที่แทงขึ้นมาจากต้นที่มีเหง้าอยู่ใต้ดิน ลักษณะดอกจะเป็นปลีคล้ายกรวยกลมๆ อยู่กลางจานรองดอกที่เป็นสีแดง สีส้ม สีชมพู แล้วแต่พันธุ์ของแต่ละต้น ดอกที่แก่สามารถตัดได้ให้ดูที่สีที่ปลี ถ้าปลีสีเข้มออกตามพันธุ์ และจานรองดอกบานเต็มที่ก็ตัดได้เลย ดอกหลังถูกตัดออกจากต้นสามารถอยู่ได้นานถึง 15 วัน

เจ๊หล่อ กล่าวว่า หน้าวัวสามารถเอาเกสรดอกไปเขี่ยผสมข้ามเกสร ถ้าโชคดีก็จะได้หน้าวัวพันธุ์ใหม่สีสวยแปลกไปอีก แต่ที่สวนไม่มีเวลาขยายพันธุ์ด้วยวิธีนี้ จะใช้วิธีเอาต้นแยกปลูก ปัจจุบันในสวนมีหน้าวัวราว 2 หมื่นกว่าต้น ตัดดอกขายทุกสัปดาห์

ผลผลิตดอกที่ตัดส่งขายลูกค้าประจำที่เป็นร้านขายดอกไม้ เช่น ที่ร้านคุณเพรียง อรัญประเทศ ร้านแดงออคิดสี ร้านแดงสระแก้ว ร้านแดงกบินทร์บุรี ร้านสิชล ร้านแดงนครนายก และอีกหลายๆ ร้าน

สำหรับราคาดอกหน้าวัว ซื้อขายกันที่ขนาดของจานรองดอก จานรองดอกขนาด 3 นิ้วครึ่งถึง 4 นิ้ว จัดอยู่ในขนาดใหญ่ ราคาดอกละ 9 บาท ที่เล็กลงมาลดหลั่นกันตามขนาดของจานรองดอก ส่วนใบนั้นตัดขายใบละ 1 บาท

"มีคนมาขอคำแนะนำ เจ๊บอกทุกคนเลยว่า หน้าวัวปลูกน้อยไม่คุ้ม ต้องปลูกมากๆ ตั้งแต่ 1,200 ต้น ขึ้นไป จึงจะคุ้ม"

สำหรับศัตรูหน้าวัวนั้น "เจ๊หล่อ" บอกว่า ที่สวนไม่ค่อยมีปัญหาอะไร ส่วนที่อื่นๆ นั้นไม่ทราบได้ขึ้นอยู่กับพื้นที่ปลูกอีกด้วย ศัตรูหน้าวัวที่เจอในสวนก็มีหอยเชอรี่ การกำจัดใช้วิธีเอายาฆ่าหอยเชอรี่ผสมกับปุ๋ยให้ไปพร้อมๆ กันเลย ส่วนศัตรูอื่นๆ ที่พบก็มีหอยทาก หนอนกอ ตั๊กแตน พบอะไรก็ใช้ยากำจัดศัตรูนั้นๆ โดยตรงเลย

เจ๊หล่อ บอกว่า ที่พบมากอีกอย่างหนึ่งก็คือ เชื้อรา ที่สวนใช้สารสกัดชีวภาพสูตรกำจัดเชื้อรา ใช้เปลือกมังคุด 70 กิโลกรัม หัวน้ำส้ม 1 ขวด เหล้าขาวประเภทเหล้าต้มเอง หรือเหล้าเป่า 1 กระติก หมัก 3-5 วัน เอามาผสมน้ำ ฉีดป้องกันเชื้อราได้ดีนักแล

เจ๊หล่อ กล่าวอีกว่า หลังจากตัดดอกหน้าวัวแล้ว ให้ใส่ปุ๋ยเพิ่มเป็น 15 วัน ต่อครั้ง พอต้นโตขึ้นเรื่อยๆ รากจะลอยขึ้นมา ให้ใช้กาบมะพร้าวกาบใหญ่ๆ โปะคลุมโคนต้นไม่ให้ระบบรากลอย 1 ปี จะหุ้มกาบมะพร้าว 1 ครั้ง ยิ่งต้นแก่หลายๆ ปี กาบมะพร้าวที่โปะจะหลายชั้น ต้อนอ่อนต้นแก่ดูที่กาบมะพร้าวที่โปะก็ได้

นอกจากจะใส่ปุ๋ยสูตรเพิ่มทุกๆ 15 วันแล้ว ยังต้องฉีดฮอร์โมนอีกด้วย ที่สวนเจ๊หล่อใช้ฮอร์โมนสูตรปุ๋ยปลาหมัก ฉีดทุก 15 วัน ขณะเดียวกันก็ต้องฉีดสารสกัดสูตรไล่แมลงจากเปลือกมังคุดสม่ำเสมอ จะช่วยป้องกันเชื้อราไม่ให้ลงทำลายได้

เจ๊หล่อ บอกว่า รายได้ประจำทุกวันนี้ก็คือหน้าวัว ส่วนรายได้รายปีก็คือ มะยงชิด มะปรางหวาน อนาคตจะได้จากน้ำยางพาราอีกทางหนึ่ง ทุกวันนี้เจ๊หล่อ มีความสุขอยู่กับงานทำสวน ท่านที่สนใจจะไปเยี่ยมสวนเจ๊หล่อ หากไปทางอำเภอพนมสารคาม ไปตามเส้นทางหลัก ถนนสายพนมสารคาม-กบินทร์บุรี ถนนสาย 304 ถึงหลัก ก.ม. ที่ 84-85 ตรงข้ามกับโรงเรียนสายมิตร เลี้ยวซ้ายเข้าถนนซอยปากทางจะมีซุ้มประตูแบบเก๋งจีนของมูลนิธิสัจจพุทธธรรม เข้าไปตามทางประมาณ 600 เมตร สังเกตปั๊มน้ำมันเก่า ด้านหน้าวางพันธุ์ไม้ขาย มีกระถางต้นไม้ อุปกรณ์การเกษตร นั่นแหละสวนรวมพันธุ์ของเจ๊หล่อ เจ้าตัวบอกว่า

"เมื่อก่อนทำปั๊มน้ำมัน ยิ่งทำยิ่งขาดทุน ก็เลยหันมาทำสวน ปรากฏว่าประสบความสำเร็จดีมาก โดยเฉพาะมะยงชิด มะปรางหวาน ปีนี้ทางท่านพระพยอมสั่งให้ไปส่งที่วัดสวนแก้วทุกอาทิตย์"

จะไปดูสวนหน้าวัวของเจ๊หล่อ แปลงใหญ่ที่สุดในอำเภอกบินทร์บุรี โทร. คุยกับเจ๊หล่อได้ที่เบอร์ (037) 458-087, (085) 086-7369 คิดจะทำธุรกิจเกษตร "หน้าวัว" เป็นทางเลือกที่มีอนาคต ลองศึกษาในรายละเอียดดูก่อนก็ได้ เชิญครับผม