ฐานข้อมูลบทคัดย่อ

รายการที่ 251 - 275 จากที่พบ 608 รายการ
ลำดับ	ชื่อเรื่อง
251	สารสกัดและส่วนประกอบอาหารฟังก์ชันจากแหล่งพืช ผัก ผลไม้ และสมุนไพร (Botanical Extracts and Functional Food Ingredients)
252	อาหารเพื่อสุขภาพสมองและการจดจำ
253	โปรตีนไฮโดรไลเซท : ส่วนผสมทางเลือกเพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ไส้กรอก
254	แหนมปลา (ตุ้มจิ๋ว) เงินล้านวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปรรูปปลาบ้านห้วยบง 1
255	"ปลากุเลาเค็ม" สินค้าใหม่ของชุมชนบางตาวา หนองจิก ปัตตานี
256	จับเค้กมาใส่โอ่ง แบรนด์ "อาตี๋โกปี้" ของดีเมืองโอ่ง
257	ไก่ต้มน้ำปลาเจ้พร ริมถนนสุขุมวิท ที่ขลุง เนื้อไก่เหนียวนุ่ม จิ้มน้ำพริกเกลือส้มมะปื๊ด
258	เห็ดหูหนู... เมนูตำรับยาจีน
259	เครื่องวิเคราะห์ความบริบูรณ์ของทุเรียนใช้ตรวจวัดความอ่อนแก่ทุเรียนสู่การมีรายได้ที่มั่นคง
260	Analysis of naturally occurring fluoride in commercial teas and estimation of its daily intake through tea consumption
261	Antimicrobial effect of malpighia punicifolia and extension of water buffalo steak shelf-Life
262	True density prediction of garlic slices dehydrated by convection
263	ซีอิ๊วโบราณ ของดีเบตง
264	ไขมันทรานส์ ภัยร้ายที่มากับความอร่อย
265	รู้จัก "ไขมันทรานส์" กับประกาศคุมการผลิตในอาหารกลุ่มเบเกอรี่
266	COFFEE HUB MODEL ตามรอย "เชียงใหม่" เมืองกาแฟจากต้นน้ำสู่ปลายน้ำ
267	อาหารขับพิษ
268	ผักกูด ศิลปะธรรมชาติรังสรรค์
269	ปศุสัตว์ปราจีนฯ...หนุน "สอนศิริฟาร์มควายไทย" แปรรูปผลิตภัณฑ์นมควาย ดันเข้าตลาดสุขภาพ
270	พฤกษาชื่อหวาน เฉาะจาวตาล จิบ...น้ำหวานเมาหรือจะเอาน้ำส้มโตนด
271	"พริกค่ะ สไปซี่ คอฟฟี่" จากงานวิจัยสู่ผลิตภัณฑ์กาแฟเพื่อสุขภาพ
272	Effects of xanthan and guar gums on starch digestibility and texture of rice flour blend bread
273	In vitro inhibition of lipase, a-amylase, a-glucosidase, and angiotensin-converting enzyme by defatted rice bran extracts of red-pericarp rice mutant
274	Comparison of rheological properties of dough and antistaling characteristics of Chinese Steamed Bread containing b-glucan from yeast or oat
275	สารต้านออกซิเดชันจากสารสกัดชาเขียว การประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์

หน้า [ก่อนหน้า 5หน้า] 6|7|8|9|10|[11]|12|13|14|15 [ต่อไป 5 of 25 หน้า]

ติดต่อขอรับเอกสารฉบับเต็มได้ที่ info@dss.go.th
โทร. 0 2201 7254-56, 0 2201 7287-89
โปรดระบุ Source หรือ Abstract No. (หากมี)


	บทคัดย่อจากบทความวารสารไทย ด้านอาหารและอุตสาหกรรมเกษตร เล่มที่ 1





















	ติดต่อ E-mail : คลิกที่นี่







สถิติจาก truehit.net